|
|
Gesmoorde Raapsteeltjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 bosjes raapstelen
1 zakje Groentesmoor Bacon a la Creme
1 dl water
2 eetlepels boter
125 g bakbacon in reepjes
3 eetlepels water
2 eetlepels gefruite uitjes (potje)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1. Snij de worteltjes van de raapstelen, was ze in ruim water en laat goed uitlekken
2. Bereid het zakje groentesmoor met het water volgens de aanwijzingen op de verpakking
3. Smelt in een ruime pan de boter
4. Voeg de bakbacon toe en laat 3 min. zachtjes bakken
5. Roer de raapstelen erdoor, voeg 3 el water toe en laat de groente slinken
6. Voeg de gewelde mix toe en laat het binden
7. Bestrooi de groente voor het opdienen met de gefruite uitjes
|
|
|